Les meilleures recettes lyonnaises

Lyon, renommée pour sa gastronomie raffinée, est le berceau de nombreuses recettes traditionnelles qui enchantent [...]

Histoire du pot lyonnais

Le Pot Lyonnais : Une Tradition Unique au Cœur de Lyon Un Objet Simple, Une [...]

JEU CONCOURS A L’OCCASION DE LA MÂCHON’ WEEK

Vivez la Mâchon' Week avec notre JEU CONCOURS ! Des cadeaux à gagner et une [...]

Quel restaurant pour vos chèques vacances à Lyon ?

Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, regorge de restaurants aux ambiances variées. Que vous soyez [...]

Le top des bouchons lyonnais typiques

Lyon, capitale gastronomique de la France, est célèbre pour ses bouchons lyonnais, ces restaurants traditionnels [...]

Le caviar lyonnais : salade de lentilles gourmandes

Présentation générale Le caviar de la Croix-Rousse, loin de désigner des œufs d’esturgeon, est en [...]

Les restaurants ouverts le lundi soir à Lyon pour bouchonner

Vous êtes à la recherche d’un bon restaurant ouvert le lundi soir à Lyon ? [...]

Entretien avec Romain : gérant de l’Auberge des Canuts

Simon: Bonjour Romain, merci de m’accorder cet entretien. Pour commencer, peux-tu me parler un peu [...]

La Fromagerie Saint-Jean

Une passion La fromagerie Saint-Jean est un espace où Naïra célèbre sa passion pour le [...]

Brasserie La Canute Lyonnaise

Leur histoire Simon Potier, originaire de Grenoble et installé à Lyon depuis une dizaine d’années, [...]

L’andouillette et sa sauce moutarde : une recette dans le cœur des lyonnais

Origines et Histoire de l’andouillette Naissance d’une Légende L’andouillette, une charcuterie française dont les origines [...]

La cervelle de canut : la recette du fromage frais lyonnais

Origines et Histoire de la cervelle des canuts Naissance d’une Légende La cervelle des canuts, [...]

La tarte à la praline rose : une recette de tarte pour les lyonnais gourmands

Origines et Histoire Naissance d’une Légende La tarte à la praline est un dessert qui, comme un [...]

Le tablier de sapeur : la spécialité lyonnaise pour les amateurs de tripes

Origines et histoire du tablier de sapeur Naissance d’une légende Imaginez, si vous le voulez [...]

Bouchons lyonnais vs. restaurants traditionnels : quelles différences ?

Qu’est-ce qui définit un restaurant bouchon lyonnais ? Origines et spécificités des bouchons lyonnais Un [...]

Le Mâchon lyonnais, faut-il l’inscrire au patrimoine immatériel de l’UNESCO?

Découvrez le Mâchon lyonnais, symbole de convivialité et joyau culinaire, candidat au patrimoine immatériel de [...]

Les Secrets pour Identifier un Vrai Bouchon Lyonnais

Assurez vous de vivre l’ expérience d’un vrai bouchon lyonnais. Suivez notre guide pour distinguer les [...]

Maître Restaurateur au cœur de Lyon, notre restaurant distingué

L’Auberge des Canuts, un établissement emblématique de la scène gastronomique lyonnaise, a récemment reçu la [...]

Marché Italo & Bio du 01/07/2021 au 04/07/202

Si vous ne savez pas quoi faire à Lyon ce week-end, n’hésitez pas à faire [...]

Les Bières de la brasserie du Mont-Blanc

L’Auberge des canuts s’est associée à la Brasserie du Mont-Blanc pour la partie bière. Cette [...]

Le spot de l’été dans le Vieux-Lyon.

En plein coeur du Vieux-Lyon, façe à la primatiale Saint-Jean Baptiste. Manger dans un restaurant [...]